Das deckt sich mit Wissen, was ich in letzter Zeit gelesen habe. Für mich umgesetzt: Olivenöl, Ghee und Kokosöl sind ok.
Margarine nicht.
Keinen Zucker, keine Lebensmittel, die in irgendeiner Weise produziert worden sind, alles so naturbelassen wie möglich.
Geht auch in Richtung Paleo- Ernährung.. Da ich aber kein großer Fleischesser bin, habe ich mir Creatin besorgt, es gibt Wissenswertes außerhalb der Mucki -Gesellschaft.
Ebenso nehme ich nun Phosphatidylserin, Hauptbaustein der Membranen der Nervenzellen,der Bildung von Acetylcholin, was wieder benötigt wird, um Myelin zu bilden.
LG Ilka